Nuestra andadura comenzó en 1986 con la concesión de Helados Miko para la comarca de Ciudad Rodrigo. Contábamos con un único camión de reparto y una cámara pequeña de congelación. 

En 1994 creamos Congelados Saluda SL, cuyo nombre parte de un juego de palabras con las iniciales de los entonces miembros de la familia fundadora: Sara, Luisa y David.